大腸直腸癌治療期間要怎麼吃?


 

在大腸直腸癌治療階段,飲食原則是從流質慢慢到軟質食物,下圖表為建議的飲食順序:

 

治療期間的營養原則,應把握以下四個原則:

  1. 少量多餐。
  2. 軟質。
  3. 低油。
  4. 好消化。

有腸造口的病人,飲食應特別注意補充足夠水分、攝取富含水溶性纖維的食品,如:燕麥、蘋果、香蕉、木瓜,避免粗糙纖維食物,例如:西洋芹、竹筍、雜糧全榖類......等。

若是在治療過程有副作用造成的不舒服,也可透過飲食來改善症狀:

常見副作用 解決方案
食慾不振 .少量多餐,優先攝取高營養價值食物。
.適度運動增進腸胃蠕動。
噁心、嘔吐 .選擇較清淡、低溫的食物。
.恢復時依清流質食物 →軟質食物 →一般食物的方式進 食。
腹瀉 .避免太油、太甜、刺激性食物。
.正餐時避免攝取大量液體,以免因飽脹造成嘔吐。
.選擇較清淡的食物,如:吐司、軟質蔬菜、水果或清 流質食物。
嗅覺或味覺改變 .避免苦味較強的食物,如:苦瓜及芥菜......等。
.適度使用調味料,如:檸檬、糖、酒、果汁......等。
腹脹、腹痛、易飽食感 .避免易產氣、粗糙多纖維的食物。
.湯汁及飲料在兩餐之間飲用。
胃部灼熱感 .避免刺激性調味品。
.避免太甜或只含碳水化合物的食物(如:白稀飯)。
吞嚥困難 .食物切細、煮軟、避免粗糙生硬的食物。
.利用芶芡方式烹調,幫助吞嚥。
口腔、喉嚨潰瘍 .補充維生素B群。
.採取低溫、軟質的食物。
.攝食量不足時可利用鼻胃管增加進食。

倘若以上症狀已嚴重影響進食及生活品質,可尋求醫師開立藥物緩解症狀。