你常吃這種食物嗎?-自評表


 

每週/ 不到1次 約1次 2~3次 多於3次
1.油炸食物:如炸雞塊(排)、炸豬排、鹽酥雞        
2.香腸、臘肉、熱狗、貢丸        
3.豬大腸、豬肚、豬腦、豬皮、雞心        
4.全蛋或蛋黃        
5.蹄膀、豬排、牛排、牛小排、牛腩        
6.絞肉及其製品,如:肉燥、肉丸、漢堡肉、燒賣、水餃、小籠包、魚餃、燕餃、獅子頭        
7.秋刀魚、虱目魚、石斑魚、鯖魚、鮭魚        
8.油豆腐、麵筋、炸臭豆腐、素火腿、素雞        
9.全脂奶、乳酪或漢堡中的起司        
10.冰淇淋、奶昔、聖代        
11.酥皮或派皮點心,如:蛋塔、月餅、蛋黃酥、咖哩餃、鳳梨酥、太陽餅、蘋果派、南瓜派        
12.甜麵包(如:奶酥麵包、菠蘿麵包)、肉鬆麵包、牛角麵包、甜甜圈、蔥油餅、油條、芝麻球、開口笑、麻花、雙胞胎、沙其瑪        
13.蛋糕,如:鮮奶油蛋糕、起司蛋糕        
14.油炸股類食品,如:洋芋片、蠶豆酥        
15.堅果類,如:開心果、瓜子、腰果、花生        
16.奶油、蛋黃醬、沙拉醬、花生醬、芝麻醬        

算算看,你有多少題答「每週2~3次」或「每週多於3次」

  • 4題以下:嫉油如仇?好,有健康概念!
  • 5-8題:想一想,你是不是吃太多高油的食物了,換換低油的食物,有想不到的原味美感喔!
  • 9題以上:再這樣吃下去,我真為你擔心。從今天起,每週找一樣高油食物下手,戒掉它!