台灣癌症基金會-FCF

 

【桑椹葡萄飲】

 

 

l   食材

• 葡萄半碗
• 桑椹50g
• 冰塊半杯
• 冷開水150cc
• 設備：調理機

 

l   作法 

1. 將葡萄、桑椹放到調理機，加冷開水及冰塊打勻即可。

 

l   營養特點

• 葡萄與桑椹具酸甜味，飯前引用可增加食慾。
• 葡萄皮富含植化素，具有強抗氧化力及抗癌功用。
• 桑椹屬苺類水果，具抗氧化功用外，亦可減少發炎反應。

 

熱量(Kcal)	醣類(g)	蛋白質(g)	脂肪(g)
85	21.3	+	+

註：「+」代表微量的意思。