目錄

兩隻腳的肉類最毒,雞、鴨、鵝盡量不吃?


 

就營養價值的觀點,肉類含有豐富的鐵質、磷、維生素B12、鋅、維生素B1的營養價值,沒有種類的好壞分別。癌症患者體內代謝呈現耗能狀態,因此足夠熱量、蛋白質及均衡的攝取各類食物才能維持良好營養,有助於療程進行。肉類食物沒有分好或壞,應均衡足量攝取,避免某些必需胺基酸的缺乏。